前から気になっていた、三沢市の「North 40-40」に行ってきました。
今回は食べログのポイントが4,000円分あったので、2人でランチへ。
選んだのは2,000円のランチコースです。
ランチで2,000円。普段使いとして考えると、私にとってはなかなか高め。
でも、実際に食べてみると「この内容で2,000円ならむしろリーズナブルかも」と思えるくらい、満足度の高いランチでした。
お店の雰囲気
North 40-40は、黄色い外観が印象的なお店です。
店内もとてもおしゃれ。
今回は予約していたからか、一段高くなった席に案内されました。
ちょっと特別感があって、なんだか少し恥ずかしい……。
店内にはギターが置かれていたり、レンガや塗り壁が使われていたりと、内装にもこだわりを感じます。
同行者によると「壁は漆喰で、レンガも本物だと思う」とのこと。
テーブルには銀色の小さな置物があり、
「伝票立て？」
「メニュー立て？」
と2人で話していました。
この正体は、のちほど判明します。
行く前は、おしゃれなお店なので、少し緊張していました。
公式サイトにはドレスコードはないと書かれていましたが、
「そうはいっても、みんな結構きれいな格好をしていたらどうしよう……」
と少し心配。
実際に行ってみると、ジーンズ姿のお客さんもいて、思っていたよりずっと気軽な雰囲気でした。
Tシャツや普段着でも入りやすそうです。
また、初めて訪れるお店だったこともあり、途中で道に迷ってしまい、予約時間に5分ほど遅れそうになりました。
電話で連絡すると、
「大丈夫ですよ。お待ちしています」
とやさしく対応してもらえてひと安心。
遅刻しないのが一番なんですが、おしゃれなコース料理のお店だからといって威圧感はなく、困ったことがあっても声をかけやすい雰囲気でした。
2000円のランチを注文
今回は2,000円のランチコースを注文しました。
料理はいくつかの中から選べますが、内容によっては追加料金がかかります。
魚介のメインでは、海老を選ぶと＋2,800円。
「美味しそうだけど、さすがにこれは無理だ……」
ということで、私は追加料金なしの魚料理、同行者は肉料理を選びました。
初めてなので基本のコースで楽しもうと思ったものの、デザートだけは＋300円で盛り合わせに変更。
先に言うと、この変更は大当たりでした☺
なお、公式サイトには1,500円・2,000円・3,000円のコースが案内されていましたが、訪問時は1,500円のコースは見当たりませんでした。
バゲットとツナのリエット
メニューには書かれていなかったのですが、前菜の前に薄く切ったバゲットとツナのリエットが登場しました。
ツナのリエットはコクがあり、バゲットとの相性も◎。
「おいしい！」
と思いつつも、ここまでは比較的想像しやすい味。
このあとの料理から、どんどん印象が変わっていきました。
自家製スモークチキンとラタトゥイユ
続いて登場したのは、自家製スモークチキンとラタトゥイユ。
最初に見たときは、
「見た目はサラダっぽいな」
と思いました。
花も飾られていて、とても華やか。
正直、食べる前は「花って味あるのかな」くらいに思っていたのですが、一口食べて、
「おいしい！」
となりました。
オリーブオイルを使ったドレッシングなのか、油そのものがおいしいような旨味がある気がします。
バジルのような爽やかな風味もしっかり。
ラタトゥイユも、ただトマトの味が強いだけではなく、いろいろな旨みが重なったような複雑な味わいでした。
スモークチキンは塩気が控えめですが、スモークの香りはしっかり。
単体で食べるよりも、野菜と一緒に食べるほうが私は好きでした。
三沢ごぼうのポタージュ
次に運ばれてきたのは、三沢ごぼうのポタージュ。
ポタージュが来る前に、使い終わったフォークをラタトゥイユお皿の上に置いていたのですが
店員さんから、
「こちら、フォークレストですのでお使いください」
とのひと言。
さっき「伝票立て？」「メニュー立て？」と言っていた銀色の置物、フォークを置くものだったようです。
2人とも全然わかっていませんでした(;´∀｀)
ごぼうのポタージュは温かく、あっさりしているのにコクがあります。
牛乳よりも、生クリームっぽいまろやかな味わい。
ごぼうがたっぷり使われているように感じるのに、土っぽいクセはほとんどありません。
量は少し多めに感じましたが、おいしくてしっかり飲み切りました。
本日の鮮魚 アンチョビバターソース
そして、いよいよメイン。
私が選んだのは「本日の鮮魚 アンチョビバターソース」。
この日の魚はブリでした。
料理が運ばれてきた瞬間、一瞬だけ、
「なんか独特な魚っぽい香りがする？」
と思ったのですが、食べてみるとブリ自体にはまったく臭みがありません。
身がぎっしりしているのに、しっとりやわらか。
薄めの塩味が魚になじんでいて、そこにアンチョビバターソースの塩気と旨みが加わります。
そして、このアンチョビバターソースがとにかくおいしい！
少し独特な香りがあり、どこかチーズにも似た雰囲気があります。
クセはある。でも、この「おいしいクセ」がたまりません。
ソースがおいしすぎて、最後はパンでお皿をぬぐって食べました。
やまざきポークのロースト グリーンペッパーソース
同行者が選んだのは「やまざきポークのロースト グリーンペッパーソース」。
ナイフを入れた瞬間、
「ナイフいらない」
と言うほどやわらかかったようです。
一口もらって食べてみると、炭火のような香ばしさと肉の旨みが口の中に一気に広がります。
「うま！」
正直、
「メインこっちでもよかったかも……」
と思うくらいおいしい。
ただ、ソースだけで選ぶなら、私は魚料理のアンチョビバターソースのほうが好みでした。
私は肉の香ばしい焦げ感が好きでしたが、同行者には少し強めに感じたようで、
「もう少し控えめならグリーンペッパーソースをもっと味わえたかも」
とのこと。
ここは好みが分かれそうです。
デザート盛り合わせ
そして、楽しみにしていたデザート！
＋300円で盛り合わせに変更しました。
正式な名称は忘れてしまったのですが、この日は、
・ブランマンジェ
・モンブラン
・バナナのケーキ
・フルーツと生クリーム、リーフパイ？
・チーズケーキ
などが盛り付けられていました。
メニューで見て気になっていたモンブランも入っていてうれしい。
しかし、食べて一番「美味しい！」となったのはチーズケーキでした。
塩気がしっかり効いていて、とにかくチーズが濃い。
チーズケーキというより、
「ケーキチーズ！」
と言いたくなるくらい、チーズの存在感が強いです。
ブランマンジェは勝手に杏仁豆腐のようなものを想像していたらアイスで、のんびり食べていたら溶けてきてちょっと焦りました。
こちらもおいしい！
バナナのケーキは、バナナがぎっしり詰まったような重めの食感。
デザート盛り合わせだけでもボリュームがありましたが、結局ペロリと食べてしまいました。
個人的にはアイスとチーズケーキがお気に入りになりました。
料理は、前の一皿を食べ終わるころを見計らって次が運ばれてきます。
待たされすぎることもなく、かといって急かされる感じもありません。
途中で私がお手洗いに立ったときには次の料理は出ておらず、席に戻ってから運ばれてきました。
こうした細かな気遣いも、ゆっくりコースを楽しめた理由のひとつです。
隣にはケーキのお店も？
食事を終えて外に出ると、North 40-40の隣に小さな建物を発見。（写真は撮り忘れました…）
「なんだろう？」
と思って見てみると、ホールケーキの写真や価格が並んでいました。
どうやらケーキや焼き菓子などを扱うお店のようです。
そこでベイクドチーズケーキの写真を見つけ、
「このチーズケーキ、さっき食べたやつじゃない？」
「多分そう！」
と2人で盛り上がりました。
このときは閉まっていたので入れませんでしたが、営業しているタイミングなら、こちらにも立ち寄ってみたいところです。
気軽さと特別感の両方を楽しめるお店
今回特に印象に残ったのは、どの料理も味が単調ではなかったこと。
ラタトゥイユも「トマト味」、ポタージュも「ごぼう味」というだけではなく、いろいろな風味やコクが重なっていて、一口食べるたびに、
「なんか複雑でおいしい！」
となりました。
美味しさを伝えたいのに、語彙がありません……。
でも、ひとことで「○○味」と言い切れないからこそ、食べていて楽しかったのだと思います。
自分で好きなものを選べるバイキングも好きですが、「いっぱい食べなきゃ」と思ったり、「あっちにすればよかったかな」と迷ったりすることもあります。
その点、コース料理は量や順番、組み合わせまで考えられていて、出てきたものをそのまま楽しめるのがいいところ。
やっぱりプロが考える組み合わせは違うなあ、と感じました。
最初は「ランチで2,000円かあ」と少し高く感じていたNorth 40-40。
でも実際に食べてみると、料理がおいしく、店内もおしゃれ。
店員さんも丁寧で話しかけやすい一方、必要以上に距離が近いわけではなく、ゆっくり自分たちの時間を過ごせました。
普段着でも入りやすい気軽さがありながら、料理や店内にはしっかり特別感があります。
量も多すぎず、少なすぎずでいろいろな料理を少しずつ楽しめるのも私にはちょうどよかったです。
この料理と雰囲気で2,000円なら、食べ終わるころにはむしろリーズナブルに感じました。
もちろん、選ぶ料理によって追加料金がかかるため、あれもこれもと選んでいると金額は上がっていきます。
でも、また行きたいお店。
今回はデザートを少し豪華にしたので、次に行くならメイン料理など別のところをグレードアップしてみたいです。
店舗情報
店名：North 40-40
住所:
営業時間:11:30～14:30 (LO 14:00)／17:30～21:00 (LO 20:30）
定休日:火曜日
駐車場：8台
他のメニューとか
パソコンも無事に直りました！
これからは前よりいっぱい更新していきたいと思っています。
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