青森市のシーナシーナ青森1階にある「ラーメンの郎」。
2025年10月27日にオープンした二郎系ラーメンのお店です。
実はオープン直後に一度訪れたことがあるのですが、そのときはかなりしょっぱく感じてしまい、それ以来足が遠のいていました。
ところが、知人から「味が安定しておいしくなった」と聞き、約1年ぶりに再訪することに!
注文は食券制

注文は食券制です。
今回は同行者とシェアすることも考えましたが、ボリュームが多く取り分けるのも大変そうなので、それぞれ注文することにしました。
注文したのは、麺200gの「並」。
ラーメンの郎では、野菜の増量が無料!
せっかくなので野菜増し(300g)を選んだつもりだったのですが、どうやらボタンを押し忘れていたようです。
一方、ニンニク増しはしっかり選択していました。
背脂は増量せず、そのままに。味の濃さも「濃いめ」を選べましたが、今回は普通にしました。
また、コーラまたはウーロン茶をセットにすることもできます。
普段は無料のお水で十分なのですが、この日はフードコートの給水設備が故障していて、水が飲めませんでした。
こんなこともあるなら、ドリンクセットにしておけばよかった……!
かなりイレギュラーな出来事だとは思いますが、注文前に給水設備を確認しておくと安心かもしれません。
ラーメン(豚2枚)実食

野菜普通量でも多く見えますが、同行者のラーメンは、野菜が山のように盛られた迫力満点のビジュアルでした!

私も野菜増しにしたかった……。
さっそく食べてみると、以前よりも味が濃すぎず、おいしくいただけました。
オープン直後は忙しく、味が安定しないこともあったのかもしれません。
特徴的なのは、うどんを思わせるような極太麺。小麦の風味がしっかりと感じられ、食べ応えがあります。

背脂は普通にしましたが、甘じょっぱい味わいがちょうどいい感じ。とはいえ、次回は少し増やして冒険してみたい気持ちもあります。
そして驚いたのがチャーシュー!
2枚というより、もはや2塊。角煮のようにほろっとした食感で、これがとてもおいしい!
以前も大きなチャーシューが乗っていたはずですが、前回はスープのしょっぱさが印象に残っていたため、「こんなにおいしかったっけ?」と驚きました。
チャーシューだけ販売していたら買いたいと思うほど気に入りました。
おいしく食べ進めていたのですが、半分ほど食べたところで異変が。
お腹いっぱいになってきた……!
並とはいえ、麺200gに野菜200g。これだけで400gもあるうえ、大きなチャーシューまで乗っています。
200gの麺を甘く見ていました。小(麺150g)にしたらよかった……💦
さらに、ニンニク増しにしたのも少し後悔。
ニンニク好きなので多めにしましたが、想像以上に辛さが強く、次回は少なめにしようと思いました。
量を考えるとシェアするのもおすすめですが、麺が太くて重いため、取り分けるのは少し大変そうです。
食べ終わった直後は「しばらくは食べなくてもいいかな……」と思っていました。
ところが、あれから約1週間。この記事を書いている今、また食べたくなってきています(笑)
ものすごくおいしい!というより、どこかクセになる味わい。
直後はもういい!と思うのにちょっとするとまた食べたくなってくるラーメンでした。
ただし、ボリュームには要注意!
たくさん食べられる自信がある人でも、初めての場合は少なめの量から試してみるのがおすすめです。
ちなみに、以前はなかった辛いラーメンも登場していました。
こちらも気になるので、次回は辛いラーメンに挑戦してみたいと思います!
店舗情報
10時~20時(ラストオーダー19時30分)
※公式xアカウントのつぶやきより
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