八食センター「いちば亭」のうに丼を実食！人生初のうに丼に感動【八戸】

八戸市にある八食センターへ行ってきました。

実は数年ぶりの訪問。

市場ならではの新鮮な海鮮はもちろん、買い物や食べ歩き、お土産探しまで一日楽しめるスポットでした。

いちば亭で人生初のうに丼！

今回のお目当ては、八食センター内にある「いちば亭」のうにフェアです。

思い切って注文したのは、人生初のうに丼。

価格は4,000円と、普段ならなかなか注文できない金額ですが、思い切りました。

運ばれてきたうに丼は、酢飯の上にウニがたっぷり。

ウニが重なるように盛られていて、見た目から贅沢感があります。

一口食べると、めちゃくちゃ甘い！

今まで食べてきたウニとはまったく違い、とても濃厚で甘く、「ウニってこんな味だったんだ…！？」と感動しました。

途中で少しだけ醤油をつけてみましたが、ウニそのものの味がしっかりしているので、ほとんど必要ないと感じるほど。

どんぶりに菊が添えられているのは八戸らしさを感じました。

青森でも菊は食べますが、個人的には八戸のほうが菊を食べているイメージです。

実際はどうなんでしょうか(・・?

生牡蠣も絶品

一緒に注文したのが、生牡蠣です。

通常500円のところ、毎日６０個限定で限定で400円らしいです。

とても大ぶりで、豪快な見た目。

まずは何もつけずに半分食べると、クリーミーでミルクのようなコクと、ほどよい塩味が口いっぱいに広がりました。

後半はレモンを絞っていただきましたが、爽やかさが加わり、こちらも絶品。

どちらの食べ方も美味しく、「また食べたい」と思える牡蠣でした。

味が濃くて、飲み込んだあともずっと牡蠣の後味が口の中に。

正直、4,000円あれば焼肉食べ放題にも行けますが……。

それでも、このウニ丼は「食べてよかった」と思える満足感がありました☺

毎月は難しくても、一年に一度のご褒美ならまた食べたいと思える一杯です。

八戸クラフトビール３種類飲み比べもというメニューもありました。

今回は飲みませんでしたが、次に訪れた際は飲んでみたいです。

館内を散策

この日の「いちば亭」約30分待ちでした。

受付はタブレットで行い、順番待ちの間は自由に市場内を見て回ることができます。

軽く館内をまわって食後に気になったところをもう一度見に行きました。

お酒売り場は種類が豊富で、地酒はもちろん、見たことのない銘柄やハイヒール型のかわいいボトルのお酒まで並んでいて、お酒好きにはたまらない空間でした。

市場ならではの新鮮な刺身や海産物、お弁当、果物もリーズナブル。

バナナが３本１３０円くらいで、安さに驚き！

今回はお酒だけ購入しましたが、「もっと買って帰ればよかった」と思うほど魅力的な商品がたくさんありました。

買い物のあとは、チョコQ助でおなじみの「しんぼり」さんのカフェ「しんぼり 創作南部煎餅 BEILAB」で和風パフェをいただきました。

かわいらしい見た目で、しんぼりのおせんべい（ホワイトチョコバージョン）に抹茶アイス、ソフト、あんこにおだんごと盛りだくさん！

しんぼりのおせんべいは通販でも購入できます☺

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また、たこ焼きのお店には長い行列ができていました。

同行者が購入したものを一つ食べてみましたが、中はとろとろでアツアツ。

人気なのも納得のおいしさでした。

八食センターには、お土産もたくさん並んでいました。

動物のイラストが描かれたかわいい塩は、おしゃれで実用的なお土産にぴったり。

さらに、丸ごとのキウイを飴でコーティングした「キウイ飴」もあり、思わず足を止めてしまいました。

館内にはガチャガチャコーナーもあります。

地酒のキーホルダーガチャや、青森で活動するアーティスト・GOMAさんの作品をモチーフにしたガチャなど、青森らしいラインアップが並び、見ているだけでも楽しめました。

八色センターはゆっくり食事も、食べ歩きも買い物も楽しめる！

八食センターは、新鮮な海鮮を味わうだけでなく、買い物や食べ歩き、お土産探しまで一日中楽しめるスポットでした。

人生初のウニ丼は4,000円と決して安くはありませんでしたが、「一年に一度のご褒美」と思えるほど満足度の高い一杯でした。

次はクラフトビールも味わいながら、またゆっくり八食センターを楽しみに訪れたいと思います。

店舗情報

青森県八戸市/八食センター/いちば亭
営業時間:10：00～20：00（ラストオーダー19：30）
定休日:毎月第４水曜日

いつも応援ありがとうございます！今年の夏は、青森の美味しいものやお出かけスポットなど、地元の魅力をたくさん発信していきます。

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