
今回は、青森市本町にある「和香」さんにお邪魔したときのレポートです。
和香さんは、しゃぶしゃぶ・すきやき・蟹の食べ放題が楽しめるお店。
今回は【牛しゃぶしゃぶ+蟹食べ放題】をオーダーしました。
飲み放題もついて、お値段はひとりあたり1万1000円。
特別な日や、ちょっと贅沢したいときに選びたくなるお店です。
お店の雰囲気
外観は落ち着いた雰囲気の二階建て。
二階は「辛口工房」という別のお店のようでした。
玄関には靴箱があり、靴を脱いでから部屋へ案内されます。

今回は、玄関から一番近い手前のお部屋でした。
明るくて広い個室です。
中にはテーブルがふたつと椅子が6脚あり、使っていないテーブルや椅子、コンロが脇に避けてありました。
大人数の利用時に使うものだと思います。

飲み放題は、種類はそこまで多くない印象。
生ビールはひとり+300円ですが、瓶ビールは追加料金なしなので、複数人でビールを飲むなら瓶のほうがお得です。

追加注文の際は「鈴を鳴らしてください」と案内されました。
よくあるピンポンではなく、黒くて重みのある鈴。
実際に持ってみると、想像以上にずっしりしていて、ちょっと高級感があります。
食べ放題スタート!

最初に、野菜・お肉・蟹が一皿ずつ用意されていました。
蟹もしゃぶしゃぶするのかと思っていましたが、出てきたのはボイルされた蟹。
剥けばそのまま食べられます。
蟹用のハサミは用意されていましたが、剥くのがとにかく難しい……。
不器用なので、何度も蟹を飛び散らせてしまいました。
あまりにもテーブルが散らかってしまい、個室で本当に良かったです。
周りに見られていたら、ちょっと恥ずかしかったかも💦
そこで店員さんを呼んで、蟹の剥き方を教えてもらいました。
店員さん曰く、「蟹の足の根元にハサミで切れ目を入れて、あとは手で割る」とのこと。

さらに、よかったらどうぞと剥いた蟹までいただきました。
綺麗すぎる……さすがプロの技です。
味は、ほんのり甘みが口に広がる感じ。
一本だけだと控えめなので、何本かまとめて食べたほうが旨味が感じやすいと思いました。
お肉は牛肉なだけあって、とても柔らかい。
脂っぽすぎず、ちょうどいいバランスです。
最初に出てきた小鉢の煮物も絶品。
この小鉢だけでビールが飲めるくらい美味しかったです。
中盤あたりで、追加のお肉が運ばれてきました。
鈴は鳴らしていませんでしたが、タイミングを見て持ってきてくれるようです。
ただ、この日は蟹に苦戦していて、お肉があまり進まず……。
お肉のおかわりはしませんでした。
その代わり、蟹は2回追加。
最初よりも、おかわりの蟹のほうが立派だった気がします。
ラストオーダーは残り10分で声がかかりました。
120分制で、110分経過時にラストオーダーというのは、少し珍しい印象。
お腹はかなりいっぱいだったので、最後は梅酒だけ注文。
たくさん食べられる人には、ギリギリまで楽しめていいですね。
お会計は席で対応してくれます。
PayPayで支払うと伝えると、読み取り機を持ってきてくれました。
店舗情報
- 予約:電話予約のみ
- 営業時間:17時~23時(公式Instagramより)
- 支払い方法:現金・PayPay
- 駐車場:玄関に「駐車場あり」の貼り紙あり(場所は少し分かりづらいです)
和香をおすすめしたい人
- 蟹をたっぷり食べたい人
- 個室でまわりを気にせず食事したい人
- 青森市本町で特別感のあるディナーを楽しみたい人
このあと、「裏町酒場AKARI」に寄り、青森グリーンパークホテルに宿泊しました。
AKARIのママさんから、
「和香ですきやきを頼むと、卵の追加は有料だったよ」
というお話も聞きました Σ(・ω・ノ)ノ
こうして、ほかのお店の情報を教えてもらえるのは嬉しいですね。
和香さんは少しお高めですが、個室でゆっくり蟹を堪能できるお店なので、記念日や特別な日のディナーにおすすめです。


