今回は、青森市筒井八ツ橋にある人気ラーメン店「かわら」へ訪れたときのレポートです。
「味噌カレー牛乳ラーメン」で有名なお店ですが、実はそれ以外のメニューも魅力的でした。
お店の雰囲気
今回は休日のお昼頃にお邪魔しましたが、駐車場はほぼ満車。
見た感じ、10台くらいは停められそうなのにさすが人気店……。
しかし、ちょうど食べ終わった方が出たタイミングで、運よく停めることができました。
お店へ入ると、先に支払いを済ませるスタイルだったので、席に着く前にカウンターで注文します。
店内にも待っている人がいましたが、ベンチがふたつ用意されており、席が空くまで座って待つことができました。
カウンター席・テーブル席・お座敷があり、老若男女問わず多くの人が訪れていて、活気のある印象です。
ラーメン実食
「かわら」といえば定番の味噌カレー牛乳ラーメンですが、メニュー表で見つけた「梅ラーメン」が気になり、急遽そちらに変更。
スープからは、梅の爽やかな香りがふわっと広がります。
酸っぱさとしょっぱさのバランスが良く、あたたかくて落ち着く味わい。
例えるなら、梅茶漬けのラーメンバージョンといった感じです。
太めの麵も、食べ応えがあって美味しいです。
ラーメンなのに、風邪のときや夏バテのときに食べたくなるような優しさがあります。
具材は、メンマ・わかめ・梅の果肉・刻んだシソ。
梅はかなり多めで、梅好きにはたまりません。
この爽やかさの正体は、シソの香りだったんだと納得。
一緒に行った彼は定番の味噌カレー牛乳ラーメンを注文していたので、スープを一口もらいました。
こちらも安定の美味しさ。
牛乳とバターでまろやかですが、刻んだしょうがが入ることで良いアクセントになっています。
乳製品のコクと、カレーの香り、しょうがのピリッと感が合わさって、まさに冬に食べたい味。
一口食べるだけで体が温まった気がします。
同じく味噌カレー牛乳ラーメンが有名な「味の札幌 大西」でも味噌カレー牛乳ラーメンを食べたことがありますが、あちらは生姜は乗っていないかった記憶。
同じ青森の名物でもお店によって違いがあるんですね。( ..)φメモメモ
かわらをおすすめしたい人
- 青森名物「味噌カレー牛乳ラーメン」を味わいたい人
- 身体があたたまるラーメンを食べたい人
- 定番以外の変わり種ラーメンも味わいたい人
店舗情報
- 営業時間11時～21時
- 駐車場 あり
- 決済方法 現金のみ
人気店なだけあり、待ち時間は覚悟して行ったほうが良さそうです。
なお、青森空港のフードコートにも「かわら」が入っているので、県外から来て空港を利用する方はそちらで食べるのもおすすめです。
